Einfluss einer Einzel- und Kombinations-Behandlung von Peroxyessigsäure und Ethyllaurylarginat auf die mikrobiologische Kontamination von Entenhaut

Category

Conference:

60. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz, Garmisch Partenkirchen, 24.-27. September 2019

Published in:

60. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz
(2019), p. 449-450

Date Issued:

2019

Language:

German

Type of Resource:

Text

Anzeige in:

Research publications

DDC subject of DNB:

630 Veterinary medicine & agriculture

Auswertung Publikationsindex:

2019

Anzeige in:

TiHo bibliography

Hosting institution:

Institutes, Institute for Food Quality and Food Safety