Verbrauch von Antibiotika bei Lebensmittel liefernden Tieren im zeitlichen Verlauf

In Deutschland und Europa wird die Abgabe bzw. der Verbrauch von Antibiotika in der Nutztierhaltung in einer Vielzahl von Monitoring-Systemen erfasst, um den Antibiotikaeinsatz und damit das Risiko von Resistenzselektionen zu minimieren. Die vorliegende Arbeit soll einen Beitrag zur Evaluierung der in Deutschland bestehenden Monitoring-Systeme leisten. Zur kontinuierlichen Erfassung des Antibiotikaeinsatzes in Deutschland dienen unter anderem die nach Arzneimittelgesetz verpflichtende Dokumentation in der behördlichen HI-Tier Datenbank, die Dokumentation innerhalb des privatwirtschaftlichen Systems der Firma QS Qualität und Sicherheit GmbH aber auch wissenschaftliche Untersuchungen wie das Projekt VetCAb ("Veterinary Consumption of Antibiotics") oder andere bestandsspezifische Untersuchungen. Ein systematischer Vergleich der Methodik derzeit in Deutschland durchgeführter Systeme und die Betrachtung dieser Systeme im internationalen Kontext verdeutlicht, dass national wie international keine Vergleichbarkeit der Zielgrößen besteht. Harmonisierte und standardisierte nationale Monitoring-Systeme sowie international vereinheitliche Eingangsgrößen erscheinen vor diesem Hintergrund unerlässlich. Die Erhebung detaillierter Informationen zur Anwendung von Antibiotika über einen Bottum-Up-Ansatz erscheint sinnvoll. Für 2011, 2013 und 2014 wurden Daten zum Antibiotikaeinsatz gesammelt und im Rahmen des VetCAB-Projekts untersucht. Die Daten zu den Betrieben für Sau, Ferkel, Läufer und Mastschweine wurden getrennt beschrieben, wobei die halbjährliche Therapiehäufigkeit zur Messung des Antibiotikaverbrauchs herangezogen wurde. Anhand dieser longitudinalen Betrachtung wurde die Wirksamkeit, also die Reduktion des Antibiotikaeinsatzes geprüft und anschließend gewonnene Erkenntnisse bewertet. Die Studie ergab einen statistisch signifikanten Einfluss der Zeit auf den Antibiotikaeinsatz. Bei Ferkeln sinkt die mittlere Therapiehäufigkeit von 3,8 im ersten Halbjahr 2011 auf 1,7 im zweiten Halbjahr 2014 und bei Mastschweinen von 5,1 im ersten Halbjahr 2011 auf 0,7 im zweiten Halbjahr 2014. Während der Beobachtungsperiode schwankt die Therapiehäufigkeit bei den Läufern zwischen 8,2 und 12,2, der Antibiotikaeinsatz bei den Sauen bleibt mit Werten der mittleren Therapiehäufigkeit zwischen 1,0 und 1,2 über die Halbjahre nahezu konstant. Diese Entwicklung ist in allen nationalen Monitoring-Systemen nachzuweisen und auch international zeigt sich in den meisten Ländern mit Monitoring- und Benchmarking-Systemen ein Rückgang des Antibiotikaeinsatzes. Auch wenn ein unmittelbarer, kausaler Zusammenhang zwischen der Implementierung gesetzlicher Monitoring-Systeme und einer Reduktion im nationalen Antibiotikaverbrauch letztlich förmlich nicht nachgewiesen werden kann, so lässt sich jedoch Fällen ein zeitlicher Zusammenhang postulieren. Um in Zukunft gezielte Maßnahmen zur Minimierung des Antibiotikaeinsatzes entwickeln zu können, werden Risikofaktoren identifiziert und diskutiert. Lineare gemischte Modelle zeigen einen Einfluss von Betriebsgröße, Haltungsmanagement und behandelndem Tierarzt. Die Region zeigt nur bei Läufern statistische Signifikanz. Zusammenfassend zeigen sich Monitoring-Systeme insgesamt wirkungsvoll und notwendig, von einer internationalen Harmonisierung und der Berücksichtigung von Sekundärdaten könnte zusätzlich profitiert werden.