Untersuchungen zum Vorkommen von Helicobacter-ähnlichen Bakterien beim Schwein unter besonderer Berücksichtigung pathohistologischer Befunde

Während gastrale Helicobacter spp. beim Menschen gut erforscht sind und ihre Pathogenität unumstritten ist, ist im Bereich der Tiermedizin, gerade was Pathogenität und Übertragungswege angeht, noch vieles ungeklärt. Auch die Frage, ob es sich bei der Helicobacter heilmannii Infektion des Menschen um eine Zoonose handelt, zieht das Interesse auf die Erforschung von Helicobacter spp. beim Tier, insbesondere beim Schwein. Im ersten Teil der Studie sollte vorwiegend erforscht werden, wie häufig eine Besiedlung mit Helicobacter-ähnlichen Bakterien bei Schlachtschweinen auftritt sowie in welchen Regionen des Magens diese Bakterien besonders häufig lokalisiert sind. Des weiteren stellte sich die Frage, ob die spiralförmigen Bakterien auch beim Schwein eine Gastritis auslösen und ob es in den einzelnen Regionen des Magens Gastritisunterschiede gibt. Weiterhin sollten mögliche altersabhängige Unterschiede in der Topographie der Kolonisation sowie in der Besiedlungsdichte mit Helicobacter-ähnlichen Bakterien und in der Ausprägung der Gastritis in den einzelnen Regionen des Magens (Antrum pylori, Korpus, Kardia) erforscht werden. Eine nähere Beschreibung der Bakterien erfolgte mittels molekularbiologischer Methoden und Elektronenmikroskopie. In einem zweiten Teil sollte ein möglicher Zusammenhang zwischen der Besiedlung der Magenschleimhaut mit Helicobacterbakterien und dem Vorkommen von Läsionen der Pars nonglandularis des Magens näher beleuchtet werden. Zu diesem Zweck wurden im ersten Teil Proben aus dem Antrum pyloricum, dem Korpus sowie der Kardia der Mägen von 10 Läuferschweinen, 20 Mastschweinen und 10 Sauen mittels Urease-Schnelltest, Histologie, PCR und Hybridisierung sowie der Transmissionselektronenmikroskopie untersucht. Um in der Histologie sowohl die Gastritisparameter als auch die Besiedlungsdichte mit Helicobacter-ähnlichen Bakterien optimal beurteilen zu können, wurden die Schnitte mit Hämatoxilin-Eosin und nach Warthin-Starry gefärbt. Die Auswertung erfolgte mittels des aus der Humanmedizin stammenden updated Sydney System bzw. für die Pars nonglandularis nach dem System von ISMAIL-BEIGI. Um die 40 Tiere näher zu charakterisieren, wurden aus den Herkunftsbetrieben Daten über ihre Haltung und Fütterung eingeholt. Für den zweiten Teil der Studie wurden Proben aus den genannten Regionen des Magens von 134 Mastschweinen ebenfalls histologisch untersucht. Bei 37 der insgesamt 40 (92,5%) sowie bei 101 der 134 Schweine (75,4%) wurden histologisch spiralförmige Bakterien gesehen. Von 24 histologisch positiven Antrumproben konnten im 1 .Teil 15 mittels PCR als Helicobacter spp. und 13 eindeutig als Helicobacter heilmannii Typ I identifiziert werden. Die Elektronenmikroskopie bestätigte dies. Die Drüsenschleimhaut der Kardia erwies sich als am stärksten besiedelte Region, während sich die Schleimhaut von Antrum und Korpus nicht unterschieden. In unserer Untersuchung konnte eine starke positive Korrelation zwischen der Besiedlungsdichte der spiralförmigen Bakterien und dem Grad der entzündlich bedingten Parameter, insbesondere der Aktivität der Gastritis, in Antrum und Korpus festgestellt werden, während dieser Zusammenhang in der Kardia nicht so deutlich ausfiel. Altersabhängige Unterschiede konnten für die Lokalisation der Bakterien gefunden werden: Bei den Läuferschweinen war vorwiegend die Kardia und nur in einem Fall die beiden anderen Regionen betroffen. Während sich die Besiedlung der Kardia mit fortschreitendem Alter kaum änderte, nahm sie in Antrum und Korpus deutlich zu. Dementsprechend veränderte sich auch das Muster der Gastritis. Das Vorkommen bzw. die Schwere von Läsionen im Bereich der Pars nonglandularis wies negative Korrelationen zum Vorkommen bzw. der Kolonisationsdichte der Bakterien in der Kardiaschleimhaut auf. Des weiteren kamen, verglichen mit den Tieren ohne Läsionen, Läsionen des Plattenepithels häufiger bei Schweinen ohne oder mit geringer Besiedlung mit Helicobacter-ähnlichen Bakterien in der Magenschleimhaut vor. Helicobacter-ähnliche Bakterien lösen auch beim Schwein im Bereich von Korpus und Antrum eine chronisch aktive Gastritis aus. Im Bereich der Kardia scheint die Entzündung auch von anderen Faktoren beeinflußt zu werden. Die Bakterien besiedeln die Magenschleimhaut im Laufe des Lebens von cranial nach caudal, was eine orale Übertragung am wahrscheinlichsten macht. Läsionen im Bereich der Pars nonglandularis treten häufiger auf, wenn die Kardiaschleimhaut nicht oder nur geringgradig mit spiralförmigen Bakterien kolonisiert ist, weshalb ein gewisser schützender Effekt der Bakterien auf das Plattenepithel vermutet werden kann.