Einfluss von 25-OHD3 in Kombination mit einer anionenreichen Fütterung auf die gastrointestinale Calcium-Absorption bei Milchkühen

Die hypocalcämische Gebärparese, sowohl die klinische als auch die subklinische Form, ist eine häufig auftretende und aus ökonomischer Sicht eine der bedeutendsten Erkrankungen der Milchkuh. Als Ursache dieser Erkrankung ist eine Störung der Calciumhomöostase im peripartalen Zeitraum anzusehen. Durch die zusätzliche Belastung des Calcium-Haushaltes mit Einsetzen der Laktation, kann oftmals die Calciumhomöostase nicht aufrechterhalten werden. In einer kürzlich durchgeführten Studie konnte gezeigt werden, dass die kombinierte Fütterung von 25-Hydroxyvitamin D3 (25-OHD3) mit einer Ration mit DCAD-Werten (Dietary Cation Anion Difference) von etwa -150 meq/kg TS zu einer positiven Beeinflussung der peripartalen Calcium-Homöostase führte (WILKENS et al. 2012). Dies wurde auf eine erhöhte gastrointestinale Calciumabsorption zurückgeführt, die jedoch aufgrund des Versuchsdesigns nicht genauer untersucht werden konnte. Um die Bedeutung des pre-duodenalen sowie des gastrointestinalen Bereiches in Bezug auf die Calcium-Absorption zu untersuchen, wurden im Rahmen der vorliegenden Arbeit weitergehende Versuche durchgeführt. Diese erfolgten an sechs Milchkühen, die mit einer Pansenfistel und einer Duodenalkanüle ausgestattet waren. In drei aufeinander folgenden Perioden wurden unterschiedliche Fütterungsstrategien (Kontroll-Futter, Futter mit sauren Salzen, Futter mit sauren Salzen und 25-OHD3) mit einer Laufzeit von jeweils fünf Wochen angewandt. Kot und Urin wurden vollständig gesammelt und der Duodenalfluss auf Basis eines Chrom-Oxid-Markers bestimmt. Zudem sind Plasma- und Milchproben in regelmäßigen Abständen entnommen worden. Aus den Versuchsergebnissen ergibt sich, dass eine Supplementierung von sauren Salzen in Kombination von 25-OHD3 zu einer gesteigerten gastrointestinalen Absorption und Retention von Calcium und Phosphat führte. Außerdem zeigten diese Tiere erhöhte Werte des anorganischen Phosphates im Plasma sowie verminderte Konzentrationen des Knochenresorptionsmarkers CrossLaps®. Basierend auf diesen Ergebnissen konnte ein positiver Einfluss der kombinierten Fütterungsstrategie von sauren Salzen mit 25-OHD3 auf die Calcium- sowie Phosphat-Absorption abgeleitet werden, welche offenbar mit einer verminderten Mobilisation von Mineralstoffen, gestützt durch die reduzierten CrossLaps®-Konzentrationen, in Verbindung stand. Diese Vermutung wird durch die erhöhten Retentionswerte dieser Gruppe gestützt. Es konnte gezeigt werden, dass diese Tiere Futter-Calcium und Futter-Phosphor effektiver nutzen konnten, was sich vor allem in gesteigerten Absorptionen lokalisiert im Intestinum wiederspiegelte. Möglich ist, dass durch die in supraphysiologischem Maße vorliegenden 25-OHD3-Konzentrationen eine Vitamin-D-Rezeptor-stimulierende Wirkung zu diesem positiven Effekt führte.